>>474
玉子かけご飯やきゅうりのぬか漬けに課長を入れると美味い。パルメザンチーズを同じ用途で振ってみると面白いかも。
イタリア人向けに魚の煮付けを出したら絶賛されたのが、砂糖を使った2ちゃんレシピだったのが笑ったw。

>>487
最初からキャラメリゼ砂糖入り？
むしろ煮詰まるうちにあら炊きみたいにキャラメリゼしていくのが自然な流れでは。

>>496
個性的だよね。
魚はむしろ煮汁が少ないから目を離すと勝手にキャラメリゼするw