来る場所が分かっているときにちゃんとフォアバック使い分けてブロック出来るのなら、後はボールの見方とか予測する力の問題じゃないすか

多球でも対人でもいいけど全面ランダムに軽くドライブ送ってもらって、ボールそのものより相手が打っている様子を見て予測して、そこに身体動かす練習とかすれば改善するかも