ラーメン二郎新潟店　18杯目 by 2ちゃんねるブラウザ[土下座] #dogeza

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ラーメン二郎新潟店　18杯目

1ラーメン大好き＠名無しさん [sage]
AAS

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●アクセス●
新潟県新潟市中央区万代5丁目2-8
新潟駅下車　万代口から徒歩約7分

●営業時間●
[火～金]
11:00～14:00　　
16:30～22:00　

[土・日]
10:00～16:00まで
　
●定休日●
月曜日・第1日曜日・第3日曜日・祝日(月曜日以外不定休)

●駐車場●
無し(近隣にコインパーキング有り)

●前スレ●
ラーメン二郎新潟店　17杯目
mevius.2ch.net

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2017/09/14(木)02:53:30.86(Zdip2Qg20.net)

994ラーメン大好き＠名無しさん [sage]

AAS

>>984
目黒、神保町、仙川、新代田、池袋新小金井、亀戸、府中、めじろ、荻窪…選り取りみどりだな！
話題性なら野猿かひばりヶ丘がベターかな（三田本店は別に行かなくても良いと思うが）

2017/11/22(水)23:20:03.36(tmx0lEqg0.net)

995ラーメン大好き＠名無しさん [sage]

AAS

誰か次スレよろ

2017/11/23(木)03:45:29.15(Ym6maXiC0.net)

996ラーメン大好き＠名無しさん [sage]

AAS

立てますね

2017/11/23(木)05:06:14.76(kQXLEbjwM.net)

997ラーメン大好き＠名無しさん [sage]

AAS

ラーメン二郎新潟店　19杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1511381240/

2017/11/23(木)05:07:41.52(kQXLEbjwM.net)

998ラーメン大好き＠名無しさん

AAS

加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。

そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。

想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。

例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。

通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。

1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。

また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。

本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。

また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ各店舗にも通達しとけや

2017/11/23(木)06:03:27.08(66V7V6cQd.net)

999ラーメン大好き＠名無しさん [sage]

AAS

埋め

2017/11/23(木)06:48:46.87(WdS/qZNC0.net)

1000ラーメン大好き＠名無しさん [sage]

AAS

埋め埋め

2017/11/23(木)06:48:57.14(WdS/qZNC0.net)

1001ラーメン大好き＠名無しさん [sage]

AAS

はー