ワイン初心者の質問
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Appellation Nanashi Controlee
AAS
NG
>>12
茎もいっしょに醸すと苦みは出ますよ
また、白ワインの苦みはワインを味覚で表現する際には非常に重要な要素です
グレープフルーツのニュアンスの多くは苦みも伴いますよ
また、あなたが酸っぱいワインがお嫌いなのはわかりますが、その酸味に魅力を感じる人も多いのですよ
ブルゴーニュは綺麗な酸と豊かな旨みが重要なワインの要素です
最後に
酸っぱいと苦いを間違える、そんな人などいる筈も無いでしょう
2017/09/26(火)20:40:55.64(
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