包丁の切れ味を追求する男たちのスレ
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885名前なカッター(ノ∀`) [sage]

AAS

NG

購入レポおつかれさまでした gj

安価な包丁でも自分との相性で「当たり」とおもえるものを引けば
値段なりに「遠慮無用」「使ってナンボ」で楽しめますよね :)

と、イイことっぽく言ってみる (@建て前)

…小遣いがいっぱいあれば、工芸品のような手打ちの鍛造包丁や立派なサイズの天然砥石が欲しいさ (@本音)
でも趣味の優先順位もあって、こっち方面への出費はいつもあとまわしです… :(

2017/12/22(金)06:48:59.93(Al6pWjYa0.net)


886名前なカッター(ノ∀`) [sage]

AAS

NG

そんなこんなで進行中の『男たちのスレ』ですが、DATサイズもそろそろ500KB (max 512KB)
続編(次スレ)のタイトルは>>569の予定
このスレが落ちるのにあわせて立てようとおもっています

以下の2つのレスを >>2-3 に追加したいと考えていますので
それぞれの内容について、住民の皆さんのご意見をください

2017/12/22(金)06:55:36.22(Al6pWjYa0.net)


887名前なカッター(ノ∀`) [sage]

AAS

NG

>>2

男たちのスレのモットー: 「自分で手を動かすべし!」

隔離スレらしく画像歓迎、健全なノリで、ノイズはスルー
細々と楽しく、ただしい意味での実践と薀蓄(経験談)をご披露ください

※ 基本路線はスレタイどおり「包丁研ぎ」ですが
【錆びたナイフの章】 では [包丁/実用ナイフ/ナタ/切出し/肥後の守] あたりを包括して
『ナイフ一般』の 研ぎ、切れ味、鋼材など についても意見交換していきましょう
「研ぎ」や「切れ」に理解を深めるうえで参考になるノウハウ大歓迎!

人それぞれ/ジャンルごとにアプローチのしかたに差があるでしょうから
話題の混同に注意し、 "噛み合わない人とのやりとり" は引っぱらず
「大人の対応」「書き捨て御免」でお願いします

2017/12/22(金)06:56:06.88(Al6pWjYa0.net)


888名前なカッター(ノ∀`) [sage]

AAS

NG

>>3

ナイフ関連のスレはジャンルやブランドごとに細分化していて
切れ味や研ぎ方についての意見交換もそれぞれのスレで完結しています

そもそもここは質問スレではありませんので
出発点として、ふだん包丁をどのように研いでいて、それで満足できる刃をつけることができているのかどうか?
―― 現状で刃先がどんな状態か? どうして上手くいかないのか? の自己分析や画像も ――
まずそこが詳らかでないと(あるいはカキコミ内容からそれが想像できる書き方でないと)このスレでは話が先に進みません

包丁やナイフの「基本的な研ぎ方」や砥石についての質問は
研ぎ/砥石の本スレのほうが色々な人たちから意見ををもらえるとおもいます



以上、『続・包丁の切れ味を追求する男たちのスレ』【錆びたナイフの章】 のテンプレ案

2017/12/22(金)06:57:41.73(Al6pWjYa0.net)


889名前なカッター(ノ∀`) [sage]

AAS

NG

A 以前より問題提起されていた「包丁以外の刃物研ぎ」についてのカキコミを、各々の裁量にお任せで積極的に許容したい
 ※「通りすがり」の人のカキコミ内容へのレス対応も裁量任せですが、「隔離スレ」として楽しみたいというのが個人的な本音です

B >>1 を部分的に解釈するのではなく、ここは「切りたいものを切れるように研げる人のためのスレ」にしたいという表明のつもりです
 すべての「通りすがり」「一見さん」にたいして閉鎖的な態度をとるのではなく、自分のスタイルをきちんと提示できる人のスレでありたいという
 当スレを立てたそもそもの経緯を含意してのものです

「切りたいものを切れるように研げる人のためのスレ」
ってフレーズ、なんかいいかも…

住民の皆さんのご意見、よろしくお願いします

2017/12/22(金)07:15:28.67(Al6pWjYa0.net)


895名前なカッター(ノ∀`) [sage]

AAS

NG

>>891-893
Thx 4 replying!
皆さんのスタンスはこのスレを立てた時点でもある程度理解していたつもりでしたが
あらためて見解を表明していただきありがとうございます :)
おつさんをお待ちしたかったけど、時間切れならぬ容量切れになりそうなので…

個人的には「切りたいものを切れるように研ぐ」「自分で手を動かすべし!」「ハッタリ無用」「まずは実践ありき」
とか書きたいところですが自重します :P
スレの立ったイキサツ(「語る資格=自分を晒す」みたいな)は大事にしたいとおもいつつ
その辺もまとめて内に秘しておくということで…

『続・男たちのスレ』はサブタイに【錆びたナイフ】 をつけて話題のひろがりを積極的に許容する(>>889)ということで
以下の文章を >>2 に追加させていただきます

>>2

『男たちのスレ』 の基本路線はスレタイどおり 「包丁研ぎ」 ですが
【錆びたナイフの章】 では [包丁/実用ナイフ/ナタ/切出し/肥後の守] あたりを包括して
「ナイフ一般」 の 研ぎ、切れ味、鋼材など についても意見交換していきましょう

「研ぎ」や「切れ」への理解を深めるうえで参考になるノウハウ大歓迎!

 画像歓迎、健全なノリで、ノイズはスルー
 細々と楽しく、実践、薀蓄、経験談をご披露ください

2017/12/22(金)19:03:28.32(Al6pWjYa0.net)


896名前なカッター(ノ∀`) [sage]

AAS

NG

>>892,893

質問全般を弾くような意図ではなく、研ぎ本スレをリスペクトしたいという願望もはいってます :)

「人がいるみたいだから」と漫然とやってくる人(回答に納得するといなくなる…)はともかく
自分の試行錯誤の過程を共有させてくれる人とは、一緒に悩んで、楽しみたいなとおもっています

しかし、たった2ヶ月でスレを使い切ってしまうとは :o
そのうちネタ切れで失速して過疎るだろ… とおもっていたのに、どうしてこうなった? LOL
昆布の制作発表もオレの復活編のつづきも次スレへ持ち越しになっちゃいますね

2017/12/22(金)19:06:08.43(Al6pWjYa0.net)


897名前なカッター(ノ∀`) [sage]

AAS

NG

† 続篇予告 †

続・包丁の切れ味を追求する男たちのスレ【錆びたナイフ】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/knife/1513937311/
matsuri.2ch.net

 彷徨い続ける男たちは「ナイフ」を手に取る…          か?
  ―― 新たなるカオスの予感をはらんで ――
『男たちのスレ』続篇/【錆びたナイフの章】 が始まる

乞う御期待!

2017/12/22(金)19:12:01.09(Al6pWjYa0.net)


898名前なカッター(ノ∀`)

AAS

NG

>>749,750

昨日、近所のホームセンター(島忠)のサンドペーパーを確認したところ

三共理化学製(Fuji Star)の
白/グレー色の "空研ぎペーパー"
いわゆる "布ヤスリ" で黒っぽいもの

の研磨材が AAアルミナまたはアランダム のものがありました

研磨材粒子の種類を使い分けたいばあい、研ぎ面の色で判断せずに、裏面の印刷文字列で判断してください
C-60, C-400 ← SiC(Cカーボランダム)
AA-60, AA-400 ← AAアルミナ(またはアランダム)
 ※一般的に研削力は SiC(C) > WA(4A) > A(AA) で、コンクリやレンガなどの荒研磨の場合などは AA だと歯が立たないかも

2017/12/22(金)19:26:30.87(Al6pWjYa0.net)


902名前なカッター(ノ∀`) [sage]

AAS

NG

>>899
> だって・・・ねえ・・w

(*´・ω・)(・ω・`*)ネー

> こんな風なスレが出来るとは思ってもいなかったんだ

立てたときは「ケンカするための隔離スレ」になるか
「ケンカしないための隔離スレ」になるか(だれが合流/移住してくれるか、も)
予測がたちませんでしたので2,3日静観させていただきましたが
まさかこんなステキなスレになるなんて全くおもってもいませんでした :D

もし前者のほうになってたら、今頃オレはレフェリーになっていたのか
それとも放置して逃げ出してたか… ゾッとしない話です

いちはやくスレの方向性を見出して牽引していただいた武士殿には感謝感謝
(゚∀゚)人(゚∀゚)イェーイ

合流・参加していただいた皆さんにも感謝感謝です
また次スレで遊びましょう :)

2017/12/22(金)20:04:37.83(Al6pWjYa0.net)


904名前なカッター(ノ∀`) [sage]

AAS

NG

>>903
まあ次スレのテンプレ>>1の一部をコッソリ書きかえちゃったんですけどね LOL

2017/12/22(金)20:23:37.77(Al6pWjYa0.net)


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