＞25.26.好感を持って頂きありがとうございます。嬉しいです。
＞27.ご指摘痛みいります。文章は難しいですね。
さて第二回報告は、沼袋「ホルモン」です。
口開け最初に入ることができました。ビールと煮込みを頼み、サモワール燗器、コの字カウンター、焼き台に眺め入りました。使い込まれた道具は良いですね。
カウンターが埋まってきます。よどみない常連客の注文に置いていかれそうになりながら、塩で4本づつ頼みました。
値札には内臓の部位と栄養・効能が記されています。同じく使い込まれた木の札です。
梅割りがしのびないものの、サモワールの魅力には抗えず、お燗3杯で全12串を頂きました。
焼き、お酒、一品物。注文の声を除いては、静かな独り酒のお店なのですが、客とご主人、奥さんの間に絶妙の連携が感じられました。
真実さんをはじめ、紹介していただいた皆さん。ありがとうございます。