650Appellation Nanashi Controlee [sage]
3000円くらいのワインを1年セラーに入れても熟成しないよ。
セラー=熟成させるものって考えじゃなくて
温度や湿度などを飲み頃に保ってくれるものと思ったらいいんじゃね??
そう考えたら、1、2カ月で飲みきってしまうその50本も美味しくいただけると思うよ。
まぁ、今はそう言ってるだけで、空いてるスペースはあっという間に埋まってしまうと思うけどね。
セラー=熟成させるものって考えじゃなくて
温度や湿度などを飲み頃に保ってくれるものと思ったらいいんじゃね??
そう考えたら、1、2カ月で飲みきってしまうその50本も美味しくいただけると思うよ。
まぁ、今はそう言ってるだけで、空いてるスペースはあっという間に埋まってしまうと思うけどね。
2013/12/18(水)22:07:32.44(7/cWMgG/.net)