462454 [sage]
社員乙になっちゃうのかな。
味の素とか他社の安いガラスープ系は軒並み使ったけど
皆不自然な味でユウキだけが自然な鶏がらに近い味で手抜き料理でごまかしつつ使えるやつだった。
他メーカーのは不自然味(野菜スープ?)多すぎでとてもじゃないが使えない味。
ノウハウ全部ばれちゃうと、大手に全部持ってかれちゃうんじゃ?
最近で言うと北海道のかどややきそば→ヤマザキ真似して全国展開。過去にはチーズ蒸しパンとかあったよね…
私が経営者だったら企業秘密全部表示したら大手の営業力には勝てずに全部持ってかれちゃうだろうなーって思いだったんだけど。
味の素とか他社の安いガラスープ系は軒並み使ったけど
皆不自然な味でユウキだけが自然な鶏がらに近い味で手抜き料理でごまかしつつ使えるやつだった。
他メーカーのは不自然味(野菜スープ?)多すぎでとてもじゃないが使えない味。
ノウハウ全部ばれちゃうと、大手に全部持ってかれちゃうんじゃ?
最近で言うと北海道のかどややきそば→ヤマザキ真似して全国展開。過去にはチーズ蒸しパンとかあったよね…
私が経営者だったら企業秘密全部表示したら大手の営業力には勝てずに全部持ってかれちゃうだろうなーって思いだったんだけど。
2010/10/07(木)14:19:11(VzfDt/GS.net)