☆ジャガイモの美味しい食べ方★
1困った時の名無しさん
AAS
306困った時の名無しさん [sage]
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313困った時の名無しさん
314困った時の名無しさん
315困った時の名無しさん [sage]
AAS
フライパンに油を薄くひく
↓
ジャガイモの皮を剥いて薄く輪切りにして
フライパンにしく
↓
魚をのせる（鮭とか鱈）
↓
全体に塩、こしょうして魚の上にバターのせる
↓
フライパンにふたをして、弱火で２０分
↓
待つ
↓
ポテトはかりかり、魚はふんわり
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
いま食ってる。
↓
ジャガイモの皮を剥いて薄く輪切りにして
フライパンにしく
↓
魚をのせる（鮭とか鱈）
↓
全体に塩、こしょうして魚の上にバターのせる
↓
フライパンにふたをして、弱火で２０分
↓
待つ
↓
ポテトはかりかり、魚はふんわり
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
いま食ってる。
2007/06/15(金)18:41:32.net
306困った時の名無しさん [sage]
テスト
2022/12/06(火)18:45:02.71.net
307困った時の名無しさん [sage]
小さめのじゃがいも3個、皮をむいてスライサーでスライスして
ボウルに入れてピザ用チーズ40gと混ぜて塩、胡椒で調味
グラタン皿に平らに入れて生クリーム大さじ4を注いで
600Wの電子レンジで4〜5分じゃがいもがやわらかくなるまで加熱
ピザ用チーズ20gをのせてオーブントースターで10分ほど焼く
ボウルに入れてピザ用チーズ40gと混ぜて塩、胡椒で調味
グラタン皿に平らに入れて生クリーム大さじ4を注いで
600Wの電子レンジで4〜5分じゃがいもがやわらかくなるまで加熱
ピザ用チーズ20gをのせてオーブントースターで10分ほど焼く
2023/01/10(火)14:40:44.02.net
308困った時の名無しさん [sage]
水からゆでる
温まってきたら弱火にする
水の状態から10分程度時間をかけて95℃くらいまで温度を上げるイメージ
沸騰したら、ごく弱火でゆでる
20分ほどたったら取り出して、そのまま冷ます
粗熱がとれたら皮付きのまま冷蔵庫で保存（冷蔵庫で3日程度保存可能）
ひと晩寝かせたじゃがいもは水分が飛んで身が締まり
しっとりしていて甘みが強く感じられる
これで作るジャーマンポテトが絶品
温まってきたら弱火にする
水の状態から10分程度時間をかけて95℃くらいまで温度を上げるイメージ
沸騰したら、ごく弱火でゆでる
20分ほどたったら取り出して、そのまま冷ます
粗熱がとれたら皮付きのまま冷蔵庫で保存（冷蔵庫で3日程度保存可能）
ひと晩寝かせたじゃがいもは水分が飛んで身が締まり
しっとりしていて甘みが強く感じられる
これで作るジャーマンポテトが絶品
2023/01/12(木)12:44:35.78.net
309困った時の名無しさん [sage]
「メークイン」「男爵」の特徴を生かした簡単絶品レシピ
www.gnavi.co.jp/dressing/article/21942/
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2023/01/16(月)13:46:10.55.net
310困った時の名無しさん [sage]
新じゃが蒸してざっくりつぶして熱々のところにクリームチーズと
塩胡椒、レモンをひと搾りに砂糖少し
炒めたベーコンとじゃがいもの横で2〜3分蒸した空豆入れて
春のポテサラ出来上がり
きっちり混ぜきるよりクリームチーズがまだらになってるくらいが好き
塩胡椒、レモンをひと搾りに砂糖少し
炒めたベーコンとじゃがいもの横で2〜3分蒸した空豆入れて
春のポテサラ出来上がり
きっちり混ぜきるよりクリームチーズがまだらになってるくらいが好き
2023/01/19(木)18:04:26.05.net
311困った時の名無しさん [sage]
全然今の季節に役立たない情報でワロタ
2023/01/21(土)15:10:49.69.net
312困った時の名無しさん [sage]
ねっとりほくほくしあジャガイモが見つからーん
2023/01/22(日)19:10:59.26.net
313困った時の名無しさん
丸ごとじゃが入りハヤシライス
2023/03/20(月)19:35:05.91.net
314困った時の名無しさん
ふかし芋
2023/05/10(水)17:17:22.83.net
315困った時の名無しさん [sage]
若いですね
2023/08/16(水)22:06:02.26.net