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【石釜】ピザ焼き道具、何で焼く?【オーブン】

368オリーブ香る名無しさん [sage]

AAS

NG

>>366
魚を焼いた後にすぐ洗わないで放置するから臭いが残るんだよ
焼いたらすぐお湯に浸けろ
飯食ったらすぐ洗え
グリル自体に臭いが染みつくんじゃなくて放置してこびりついた汚れが臭いんだよ
つまり焼き魚臭いグリルのやつは不潔ってことだな

うちは同じガスレンジを20年使ってグリルで毎日魚を焼いてるけど、トーストが焼けるほど臭いは残ってない

2017/03/16(木)10:04:32.28(mlSYk90T.net)


369オリーブ香る名無しさん [sage]

AAS

NG

>>368
確認しに行くよん!

2017/03/16(木)11:16:28.80(ZAfNoxDY.net)


370オリーブ香る名無しさん

AAS

NG

>362

オレ持ってたよ!

2回/月くらいのペースで使ってて1年でクラック入ってきて、亀裂が大きくなったので今は使っていない。

一応炉内は500℃まで上がるけど、その外側で260℃くらいあった。
保温力に問題ありだね。

あと、煙突が高い位置にありすぎて熱が抜けてしまっていると思う。

それでもナポリピッツァ風の物は焼けたよ。

2017/03/25(土)11:20:28.16(V2DzFN/+.net)


371オリーブ香る名無しさん

AAS

NG

371

(画像)

2017/03/25(土)11:25:20.40(V2DzFN/+.net)


372オリーブ香る名無しさん

AAS

NG

372

連投スマソ

上から

ピッツァ プルチネッラ

生クリームとモッツァレラ、マッシュルーム、ロースハムパルメザン、バジル、オリーブオイル

リピエノアルフォルノ
モッツァレラ、リコッタ、ロースハムを2つ折りにした生地に包んで、上にモッツァレラ、トマト缶詰、パルメザン、バジル、オリーブオイル

プロシュット エ ルーコラ
モッツァレラ、オリーブオイルを載せて焼いたあと。
ルッコラ、生ハム、パルメザン。

2017/03/25(土)13:28:57.82(V2DzFN/+.net)


373オリーブ香る名無しさん [sage]

AAS

NG

>>372
せめて画像が開けるか確認してから連投しろよ
(画像)

2017/03/25(土)14:01:32.43(HsB5Xgb4.net)


374オリーブ香る名無しさん

AAS

NG

失礼m(_ _)m

2017/03/25(土)14:11:12.82(V2DzFN/+.net)


375オリーブ香る名無しさん [age]

AAS

NG

だって サー 同話大全集だよ

ぼーっとして のほほんで のーどりょくで あたまつかわなくて

ごきぶりにんげんはいじょうにおおいけども ごきぶりに囲まれてたから

すたんだーどじゃないともわれますが

しらないなまえ つとめさきもだいたいで あったことない 疎遠以前に・

2017/03/25(土)20:55:12.19(SwURcTII.net)


376オリーブ香る名無しさん [sage]

AAS

NG

心が歪んでいるオレはDIYで頑張って作ったピザ釜が
温度が上がらず(ザックリと200度かな)微妙な焼き上がりのピザを
無理やり美味しいと言って食べる番組やサイトが大好きです

2017/04/30(日)20:27:50.44(gx7tuq5A.net)


377オリーブ香る名無しさん [sage]

AAS

NG

適当に丸めてお魚グリルで焼いたらいいのに

2017/04/30(日)21:19:03.02(rqCB2fPz.net)

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