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もやし part1

1もぐもぐ名無しさん
AAS
もやし

スーパーなどで一袋30円程度で買える。
ただ直ぐにダメになる。
コンビニのもやしはなぜか日持ちするが、スーパーのもやしはもって三日といったところ。
しかし、水分が出てきて、あれ腐った?というようなもやしも、以下のような方法で簡単に再生する。

袋の中に水分が溜まり、クタッとなってしまったもやし。
これまでの私なら捨てていました。安いものだし。
でももやしを使いたい!でも買いに行くのは面倒!
こんな時にこのような状態のもやしが野菜室にある。
使える?無理?
使えたんです!
まず、水分が袋に溜まり腐ってる?と思えるようなもやしをザルに出します。
流水で洗い、ボールに溜めた水の中でしばらく置いておきます。
すると、あらびっくり!
もやしがシャキッと新鮮な状態に戻ってるではありませんか!
安いからと言って直ぐに捨てるのは別にいいです。
でも使いたい時にこのように傷んだ
状態のもやしがあるならわざわざ買いに行かなくても大丈夫です!
以上、日本もやし協会理事である私からの情報でした。

2022/12/04(日)18:58:45.73(CQ8SH1syv)


2もぐもぐ名無しさん

AAS

NG

済み

2022/12/13(火)09:54:11.03(yOBqOmHGQ)


3過去ログ ★

AAS

NG

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