1名無しさん@お腹いっぱい。
AAS
31名無しさん@お腹いっぱい。 [sage]
32名無しさん@お腹いっぱい。 [miq]
33名無しさん@お腹いっぱい。
34名無しさん@お腹いっぱい。
35名無しさん@お腹いっぱい。
36名無しさん@お腹いっぱい。
37名無しさん@お腹いっぱい。 [sage]
38名無しさん@お腹いっぱい。 [sage]
39名無しさん@お腹いっぱい。
40名無しさん@お腹いっぱい。
AAS
揚げ物飽きた
2013/12/03(火)18:41:29.02(Qmm5Gwxy.net)
31名無しさん@お腹いっぱい。 [sage]
>>29
つ 大量短時間調理
つ 大量短時間調理
2017/05/18(木)16:46:29.48(Evk5fYdc.net)
32名無しさん@お腹いっぱい。 [miq]
2017/08/28(月)04:32:51.26(lTH5CarP.net)
33名無しさん@お腹いっぱい。
御縁殺っケ
2018/05/04(金)13:49:04.92(qeXyLkg5Y)
34名無しさん@お腹いっぱい。
なるほど ね
御縁殺っケ
御縁殺っケ
2018/05/04(金)13:49:30.17(qeXyLkg5Y)
35名無しさん@お腹いっぱい。
高温で調理をすればほとんどの食中毒は防げるから。なので揚げ油はすぐに酸化する。その油をドロドロになるまで使う。弁当屋の揚げ物で胃が持たれるのはそのせい。ちなみにハンバーグや生姜焼きは出来合いですよ。
2018/08/06(月)19:42:53.55(Akvm7emxR)
36名無しさん@お腹いっぱい。
腸から循環器に吸収される酸化した油は、循環器をはじめ、
肝臓、腎臓、肺、そして腸などのあらゆる器官にダメージを与える炎症反応を活性化させる有害な
化学物質として作用し、心臓病やがんなどの疾患になるリスクが生じます
ヘテロサイクリックアミン、アクロレインなどの毒性アルデヒド、多環芳香族炭化水素(PAH)、
アクリルアミド (炭水化物を揚げる際にできる物質)、
などなど……タバコにも含まれるようなさまざまな発がん性物質が酸化により生成されます
食品中のビタミンや必須アミノ酸、脂肪酸は高温で揚げることによって劣化してしまいます
野菜からビタミン、肉から必須アミノ酸などを摂取しようとしても、
揚げてしまっては本来摂れる量が摂れなくなってしまいます。
また、オメガ3脂肪酸などの必須脂肪酸は壊れ、有害なコレステロール酸化物(COPs)が生成されます
トランス脂肪酸は、血液中の悪玉コレステロールを増加させ、善玉コレステロールを減らすことが
報告されています。トランス脂肪酸を日常的に多く摂取している人は、
トランス脂肪酸を避けている人と比べて心臓病のリスクが高まります。植物油を精製する工程で、
高温で処理することがありますが、これによりトランス脂肪酸が増えます。アメリカなどでは、
トランス脂肪酸を含む部分水素添加油脂の食品への添加が禁止されていますが、日本ではまだ、
トランス脂肪酸の使用規制がないため、揚げ物で使われている油は多くの場合、
トランス脂肪酸が含まれています
AGEsとは、タンパク質と糖が加熱されてできる物質のことで、強い炎症作用を持ち、
身体への酸化ストレスを促すため、老化を進める原因とも言われています。
さらに、AGEsの蓄積は、白内障の発症、心筋梗塞、
そして骨粗しょう症などにも関わっているという報告もあります。
揚げ物を食べ続けることによって健康にどのような影響を与えるかを簡単に見てみましょう。
血中悪玉コレステロールをが増加し、動脈硬化の原因の一つとされている
血中ホモシスチン値も上がり、心血管疾患の因子となる
肝臓、腎臓、肺、そして腸などのあらゆる器官にダメージを与える炎症反応を活性化させる有害な
化学物質として作用し、心臓病やがんなどの疾患になるリスクが生じます
ヘテロサイクリックアミン、アクロレインなどの毒性アルデヒド、多環芳香族炭化水素(PAH)、
アクリルアミド (炭水化物を揚げる際にできる物質)、
などなど……タバコにも含まれるようなさまざまな発がん性物質が酸化により生成されます
食品中のビタミンや必須アミノ酸、脂肪酸は高温で揚げることによって劣化してしまいます
野菜からビタミン、肉から必須アミノ酸などを摂取しようとしても、
揚げてしまっては本来摂れる量が摂れなくなってしまいます。
また、オメガ3脂肪酸などの必須脂肪酸は壊れ、有害なコレステロール酸化物(COPs)が生成されます
トランス脂肪酸は、血液中の悪玉コレステロールを増加させ、善玉コレステロールを減らすことが
報告されています。トランス脂肪酸を日常的に多く摂取している人は、
トランス脂肪酸を避けている人と比べて心臓病のリスクが高まります。植物油を精製する工程で、
高温で処理することがありますが、これによりトランス脂肪酸が増えます。アメリカなどでは、
トランス脂肪酸を含む部分水素添加油脂の食品への添加が禁止されていますが、日本ではまだ、
トランス脂肪酸の使用規制がないため、揚げ物で使われている油は多くの場合、
トランス脂肪酸が含まれています
AGEsとは、タンパク質と糖が加熱されてできる物質のことで、強い炎症作用を持ち、
身体への酸化ストレスを促すため、老化を進める原因とも言われています。
さらに、AGEsの蓄積は、白内障の発症、心筋梗塞、
そして骨粗しょう症などにも関わっているという報告もあります。
揚げ物を食べ続けることによって健康にどのような影響を与えるかを簡単に見てみましょう。
血中悪玉コレステロールをが増加し、動脈硬化の原因の一つとされている
血中ホモシスチン値も上がり、心血管疾患の因子となる
2018/11/21(水)20:58:14.05(kXCav3tI.net)
37名無しさん@お腹いっぱい。 [sage]
太るよねえ
毎日食ってたら5kg体重増えたわ
毎日食ってたら5kg体重増えたわ
2019/05/19(日)17:05:59.00(6X8ehQ0C.net)
38名無しさん@お腹いっぱい。 [sage]
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/occult/1546870543/553
553 本当にあった怖い名無し 2019/03/13(水) 15:45:26.88 ID:gWzD5omH0
http://saru3.ula.cc/1506869763548961/?guid=ON
垢で黒くなったようなめっちゃ臭いおじいさんがスーパーにいたよ
賞金総額: 300,000狐ぽ
1.マジでリバースしそうで参った(7票:25.00%)
2.その汚い指で4つ入りのコロッケの袋を次々に開けてた(10票:35.71%)
3.買いもしないのにだよ(2票:7.14%)
4.でも明太子いりコロッケが欲しくて買っちゃった(0票:0.00%)
5.( ´ω` ) (*゚ω゜*)(4票:14.29%)
6.从^ω^从(5票:17.86%)
402【大吉】 ◆Dq0510MAKI 2017/10/01(日) 17:59:20.36 ID:GwU/BbEx0
スーパー行ったら真っ黒の垢じみたくっさーーーーーーーーーーーーーいおじいさんが居て吐きそうになった
まだムカムカしてる
そいつがコロッケ4つ入りの袋を汚い指で色々な袋を開けたおしてた
O157だって店の責任が全てではないと思った
そういう人に限って飼わないくせにいちいち開けてんの
臭くて汚いのは死にそうになる
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1506230974/402
553 本当にあった怖い名無し 2019/03/13(水) 15:45:26.88 ID:gWzD5omH0
http://saru3.ula.cc/1506869763548961/?guid=ON
垢で黒くなったようなめっちゃ臭いおじいさんがスーパーにいたよ
賞金総額: 300,000狐ぽ
1.マジでリバースしそうで参った(7票:25.00%)
2.その汚い指で4つ入りのコロッケの袋を次々に開けてた(10票:35.71%)
3.買いもしないのにだよ(2票:7.14%)
4.でも明太子いりコロッケが欲しくて買っちゃった(0票:0.00%)
5.( ´ω` ) (*゚ω゜*)(4票:14.29%)
6.从^ω^从(5票:17.86%)
402【大吉】 ◆Dq0510MAKI 2017/10/01(日) 17:59:20.36 ID:GwU/BbEx0
スーパー行ったら真っ黒の垢じみたくっさーーーーーーーーーーーーーいおじいさんが居て吐きそうになった
まだムカムカしてる
そいつがコロッケ4つ入りの袋を汚い指で色々な袋を開けたおしてた
O157だって店の責任が全てではないと思った
そういう人に限って飼わないくせにいちいち開けてんの
臭くて汚いのは死にそうになる
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1506230974/402
2019/08/06(火)21:30:27.94(oMeptgC3.net)
39名無しさん@お腹いっぱい。
ほっともっとの唐揚げおいしい
2020/12/28(月)08:56:01.46(1PPVnlDS.net)
40名無しさん@お腹いっぱい。
福岡小学生3人が川で溺死とか世界最悪殺人テロ組織公明党国土破壊省斉藤鉄夫か゛殺したも同然だよな、何しろつい最近、国交省が工事した川
なわけだしな,力による一方的な現状変更によって滑走路にクソ航空機にと倍増させて都心まで数珠つなぎで鉄道の30倍以上もの莫大な温室
効果ガスまき散らして気候変動させて海水温上昇させてかつてない量の水蒸気を日本列島に供給させて土砂崩れ、洪水、暴風.突風、猛暑にと
災害連発させておいて白々しくマッチポンプ丸出しで護岸工事だなんだと人の命を利権に換える斉藤鉄夫によって日本中コンクリートまみれ
人が生きる上で全く不必要かつ地球を徹底的に破壊して食料危機まて゛引き起こしている観光なんてものも他人の命を換金するだけの明白なテロ
行為だし、創価学会員はこんな私利私欲のみを追求している公明党という外道を支持していることを恥じろよ、ビックモ ─ターか゛言語道断だの
人殺しが笑わせる、保險料が上か゛るだのいうが、風水害連發させてあらゆる保險料爆上げさせてんのは蓄財3億円超のテロリスト齊藤鉄夫だろ
もはや一般家庭は風災水災を保険から外さざるをえなくなってるのが現実、国民の生命と財産を奪い私腹を肥やしてるのか゛国土破壊省斉藤鉄夫
(羽田)https://www.call4.jP/info.phP?tyPe=items&id=I0000062 , https://haneda-рroject.jimdofree.com/
[成田)tTps://n-souonhigaisosyoudan.amebaownd.com/
(テロ組織)https://i.imgur.Com/hnli1ga.jpeg
なわけだしな,力による一方的な現状変更によって滑走路にクソ航空機にと倍増させて都心まで数珠つなぎで鉄道の30倍以上もの莫大な温室
効果ガスまき散らして気候変動させて海水温上昇させてかつてない量の水蒸気を日本列島に供給させて土砂崩れ、洪水、暴風.突風、猛暑にと
災害連発させておいて白々しくマッチポンプ丸出しで護岸工事だなんだと人の命を利権に換える斉藤鉄夫によって日本中コンクリートまみれ
人が生きる上で全く不必要かつ地球を徹底的に破壊して食料危機まて゛引き起こしている観光なんてものも他人の命を換金するだけの明白なテロ
行為だし、創価学会員はこんな私利私欲のみを追求している公明党という外道を支持していることを恥じろよ、ビックモ ─ターか゛言語道断だの
人殺しが笑わせる、保險料が上か゛るだのいうが、風水害連發させてあらゆる保險料爆上げさせてんのは蓄財3億円超のテロリスト齊藤鉄夫だろ
もはや一般家庭は風災水災を保険から外さざるをえなくなってるのが現実、国民の生命と財産を奪い私腹を肥やしてるのか゛国土破壊省斉藤鉄夫
(羽田)https://www.call4.jP/info.phP?tyPe=items&id=I0000062 , https://haneda-рroject.jimdofree.com/
[成田)tTps://n-souonhigaisosyoudan.amebaownd.com/
(テロ組織)https://i.imgur.Com/hnli1ga.jpeg
2023/08/29(火)21:08:37.21(pCJOFwVzK)