【お餅】モッフル【プレスもちメーカー】part6
266名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage]
267名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage]
268名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage]
269名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage]
270名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage]
271名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage]
272名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage]
273名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage]
274名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage]
275名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage]
>>264
切るときは専用の餅切り器みたいなのを使うの？
切るときは専用の餅切り器みたいなのを使うの？
2013/12/20(金)19:16:33.05(jNmNwZau.net)
267名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage]
>>265
しゃぶしゃぶ用であるだろ
しゃぶしゃぶ用であるだろ
2013/12/20(金)22:30:09.49(Oc1ti3dj.net)
268名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage]
普通に食べる餅は伸びが違うので餅粉じゃない杵つきの餅を買うんだが
モッフルに使う餅は餅粉・杵つきで食感に違いが出るのだろうか？
モッフルに使う餅は餅粉・杵つきで食感に違いが出るのだろうか？
2013/12/21(土)06:41:40.97(XC9ZzaRw.net)
269名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage]
2013/12/21(土)20:14:55.53(o3D18Z/y.net)
270名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage]
専用のは全然見かけないな。高そうだし。
2013/12/21(土)20:45:59.97(RFr1Ynr7.net)
271名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage]
2013/12/22(日)00:00:07.78(EIdkptI+.net)
272名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage]
包丁で普通の切り餅をスライスするときって、
一枚を4等分にスライスします？
上手いやり方あったら教えて下さい。
崩れたり不均一になりやすいので、私は3等分に
してジップロックにストックしてます。
あとサトウの切り餅はスリットが邪魔で具合よくない
ですよね。
一枚を4等分にスライスします？
上手いやり方あったら教えて下さい。
崩れたり不均一になりやすいので、私は3等分に
してジップロックにストックしてます。
あとサトウの切り餅はスリットが邪魔で具合よくない
ですよね。
2013/12/22(日)02:50:37.55(EtvWlLuw.net)
273名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage]
どうせなら薄切りしやすいように側面の中間にスリット入ってたらいいのになｗ
2013/12/22(日)04:20:50.40(ULBi3CtI.net)
274名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage]
一枚を横に四等分・・・？無理だわ・・・
横2-3等分にするのにもまず縦半分に切ってからだわ。
どうせ焼けばくっつくし
横2-3等分にするのにもまず縦半分に切ってからだわ。
どうせ焼けばくっつくし
2013/12/22(日)23:01:27.14(dEFBGbn8.net)
275名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage]
餅つき機能のあるホームベーカリーで餅をついて、長方形のケーキ型に入れて固め、それを専用の餅切り機で切ればよか。
2013/12/22(日)23:58:07.50(QJg8yhC8.net)