【ベルギー/フランス】フライドポテト「発祥の地」ベルギーと仏が火花[08/25]
1しじみ ★ [sage]
AAS
2七つの海の名無しさん
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AAS
フライドポテト「発祥の地」はどこか――。本家を自任し、「フライドポテトを巡る食文化」の国連教育・科学・文化機関(ユネスコ)無形文化遺産登録への準備を進めるベルギーに対し、隣国のフランスメディアが最近、挑戦状をたたきつけた。
「フライドポテトはベルギー生まれではない。ノン」。1日付の仏主要紙フィガロ(電子版)の見出しは、ベルギー国内で驚きを持って受け止められた。記事は美食研究家がインタビューに答え、「フライドポテトは19世紀初頭にパリで登場し、中産階級を中心に広まった」と指摘した。
これに対し、ベルギーの主要紙ル・ソワール(電子版)は同国にある「フライドポテト博物館」の定説を紹介。フライドポテトは17世紀にベルギー南部ナミュールで、急激な気候の変化で取れなくなった魚の代わりに、地元住民がジャガイモを揚げたのが起源とした。ベルギーでは8月1日が「フライドポテトの日」とされ、タイミングを計った仏紙の記事は「究極の挑発」(ル・ソワール紙)と受け止められた。
(画像)
読売新聞
https://www.yomiuri.co.jp/world/20180825-OYT1T50085.html
「フライドポテトはベルギー生まれではない。ノン」。1日付の仏主要紙フィガロ(電子版)の見出しは、ベルギー国内で驚きを持って受け止められた。記事は美食研究家がインタビューに答え、「フライドポテトは19世紀初頭にパリで登場し、中産階級を中心に広まった」と指摘した。
これに対し、ベルギーの主要紙ル・ソワール(電子版)は同国にある「フライドポテト博物館」の定説を紹介。フライドポテトは17世紀にベルギー南部ナミュールで、急激な気候の変化で取れなくなった魚の代わりに、地元住民がジャガイモを揚げたのが起源とした。ベルギーでは8月1日が「フライドポテトの日」とされ、タイミングを計った仏紙の記事は「究極の挑発」(ル・ソワール紙)と受け止められた。
(画像)
読売新聞
https://www.yomiuri.co.jp/world/20180825-OYT1T50085.html
2018/08/26(日)18:05:31.61(CAP_USER.net)
2七つの海の名無しさん
2018/08/26(日)18:15:21.58(VpKwhk6I.net)
3七つの海の名無しさん
仏の顔も三度まで
2018/08/26(日)18:23:48.86(RzM+Z/k6.net)
4七つの海の名無しさん
知る限りではベルギーでいいだろ
2018/08/26(日)18:25:30.51(AqLlLf+V.net)
5七つの海の名無しさん
日本人がチョンを屁バカにするのと、フランス野郎が隣国のベルギーをおちょくる感覚はよく似ている、
呆れるほどバカにする。
呆れるほどバカにする。
2018/08/26(日)18:29:55.28(O5G3xS1Y.net)
6七つの海の名無しさん
仏蘭西がオリジナルなのは信じられないな
もっと手の込んだ料理になっているはず
もっと手の込んだ料理になっているはず
2018/08/26(日)18:30:30.24(MO8N/M87.net)
7七つの海の名無しさん
名物で美味いのはベルギーだろう。フランスでわざわざ食べるもんじゃないと思うが。
2018/08/26(日)18:34:28.05(a4xfKTEX.net)
8七つの海の名無しさん
どこで誕生したかなんてわからんだろ
ジャガイモと油があればどうしたって作ってしまう料理なんだから
ジャガイモと油があればどうしたって作ってしまう料理なんだから
2018/08/26(日)18:44:26.86(Hu0jwufX.net)
9七つの海の名無しさん
日本では
徳川家康が
ジャガタラ芋を天ぷらにして食べていた
徳川家康が
ジャガタラ芋を天ぷらにして食べていた
2018/08/26(日)18:48:08.63(jCarTZpK.net)
10七つの海の名無しさん
でもポテトはドイツ人が好きだよね
2018/08/26(日)18:57:51.21(U8RgBBxk.net)